De kwekerij is nu gesloten – wij openen weer op donderdag 18 maart

Kruiden

Biologische kruiden. In een aparte hoek op de kwekerij staan onze kruiden, aromatische planten en eetbare vaste planten bij elkaar. U vindt er veel overblijvende kruidenplanten — van de eenjarigen verkopen we alleen zaad — zoals Munt, Salie, Rozemarijn en veel soorten Tijm. Daarnaast een heel sortiment planten met aromatisch, lekker geurend loof, zoals Santolina, Lavendel, Pycnanthemum en de naar kamfer ruikende Lepechinia. En we kweken steeds meer eetbare vaste planten, waaronder nog onbekende lekkernijen als de heerlijk smakende Peltaria alliacea en het Oesterblad, Mertensia maritima. Alles uiteraard biologisch en door onszelf opgekweekt.

Voorraad
Genera
Genera
J
Genera
Filters
Filters
Algemeen
Standplaats
Bloeiperiode
Bloemkleur
Eigenschappen
Hoogte
0
cm
300
cm
Overig
Origanum vulgare ssp. hirtum (heracleoticum)
Marjolein
Origanum vulgare ssp. hirtum (heracleoticum)
Onder de ondersoort 'hirtum' gaat de enige echte Griekse Origano schuil, want het aroma hiervan is het sterkst van allemaal. De bloei mag dan onbeduidend wit zijn, in de keuken is deze soort onovertroffen! Gedroogd wordt juist deze soort aangeboden als oregano. Bijen zijn ook...
Uitverkocht
kruid
zon
30cm
Rosmarinus officinalis 'Green Ginger'
Rozemarijn
Rosmarinus officinalis 'Green Ginger'
Wie deze selectie voor het eerst ruikt gelooft zijn neus niet. Bij aanraking ruik je werkelijk de geur van gember, wat heel anders is en eigenlijk best lekker. Veel klanten weten ook hier op culinair gebied wel raad mee. Voor de rest is dit een gewoon uitziende Rozemarijn. Geen...
Uitverkocht
kruid
zon
80cm
Rosmarinus officinalis 'Lustre Blanc'
Rozemarijn
Rosmarinus officinalis 'Lustre Blanc'
Hoge zuilvormige vorm, bij Frank Fischer op zijn kwekerij in Z. Duitsland gevonden. Zo'n mooie hoge witte vorm met deze strakke opgaande plantopbouw zagen we nog niet. Moet nog benaamd worden.
Uitverkocht
kruid
zon
140cm
Ruta chalepensis
Wijnruit
Ruta chalepensis
Dankzij een oplettende klant hebben we nu de juiste naam van deze Wijnruit. Eerder aangeboden onder de naam R. angustifolia. Deze R. chalepensis komt voor in het hele Middellandse zeegebied en is wat houtiger en hoger opgaand dan de gangbare Wijnruit. Niet alleen een hele...
Uitverkocht
kruid
zon
60cm
Salvia lavandulifolia 'Roquefure'
Salie
Salvia lavandulifolia 'Roquefure'
Je wordt meteen aangetrokken door het smalle, zeer zilvergrijze blad, wat bijzonder aromatisch geurt als je het kneust. Volgens de winner "Les Senteurs du Quercy" uit Frankrijk is het een zaailing van de uiterst grijsbladige Salvia 'Nazareth' die nooit zo sterk was. 'Roquefure'...
Uitverkocht
kruid
zon
30cm
Salvia officinalis (coll. Kroatië)
Salie
Salvia officinalis (coll. Kroatië)
Een hele mooie wildvondst die Frank Fischer in Kroatië deed met prachtig puntig, smal blad wat uitgesproken grijs van kleur is. We kennen weinig S. officinalis type met zulk fraai loof! Maar de selectie gaat door, ondertussen zijn er nog een paar zaailingen van dit type...
Uitverkocht
kruid
zon
30cm
Salvia officinalis Real Form (ex Filippi)
Salie
Salvia officinalis Real Form (ex Filippi)
De echte wilde Salie is van nature zeer variabel in blad, bloem en groeiwijze. Daarom is het misschien een beetje vreemd dat deze Salie 'Real Form' genoemd wordt. Maar als dat door de gerespecteerde Z. Franse kwekerij Pépinière Filippi gedaan wordt is het toch een ander...
Uitverkocht
kruid
zon
30cm
Santolina oblongifolia 'Cream Button'
Heiligenbloem
Santolina oblongifolia 'Cream Button'
We zijn nogal gecharmeerd van S. oblongifolia, een soort die je nauwelijks in cultuur aantreft. Onder de indruk zijn we van de winterhardheid en langlevendheid. We zijn ermee aan de slag gegaan en hebben een super zaailing geselecteerd. Het begint al met het fantastische...
Uitverkocht
kruid
zon
30cm
Satureja montana 'Caerulea'
Bonenkruid
Satureja montana 'Caerulea'
Deze zeer oude vorm is nog door Gärtnerei Arends uit Wuppertal benaamd en wij kregen het origineel van daar. Het wordt een compact wintergroen struikje dat bezet is met zeer aromatisch naaldvormig loof. Pas in augustus beginnen de lavendelblauwe bloemaartjes te verschijnen, die...
Uitverkocht
kruid
zon
25cm
Thymus vulgaris 'Duftkissen'
Tijm
Thymus vulgaris 'Duftkissen'
Aan de breeduitgroeiende kussenvormende groeiwijze kun je eigenlijk al zien dat dit geen zuivere Thymus vulgaris is. En inderdaad, als je verder zoekt blijkt dit een kruising te zijn tussen Thymus ciliatus x T. vulgaris 'Compactus' De mattenvormende eigenschap zal zeker afkomstig...
Uitverkocht
kruid
zon
15cm
Aan het laden