Wie deze selectie voor het eerst ruikt gelooft zijn neus niet. Bij aanraking ruik je werkelijk de geur van gember, wat heel anders is en eigenlijk best lekker. Veel klanten weten ook hier op culinair gebied wel raad mee. Voor de rest is dit een gewoon uitziende Rozemarijn. Geen snelle groeier, met een opgerichte groeiwijze en fijne naaldjes met bovenin kransen van lichtblauwe bloemen. Van dichtbij beschouwd zijn ze wit met porseleinblauwe vegen.
Al naar gelang de opvattingen van botanici zijn er één tot drie soorten, waarvan de soort R. officinalis alles domineert. Het is het bekende kruid, dat in Nederland in het verleden net niet betrouwbaar winterhard was, alhoewel er in beschutte binnentuinen al heel oude exemplaren voorkomen. Tegenwoordig kunnen we ze met een gerust hart buiten planten, zolang de standplaats maar zonnig is en de grond doorlatend. Schrale vorstwind in combinatie met zon is funest voor het wintergroene naaldachtige blad. Het zou maar zo kunnen dat volgzame kwekers deze overbekende plant nu aanbieden onder de naam Salvia rosmarinus. Dit is namelijk wat een groepje botanici besloten heeft en ze zijn het dit keer aardig eens. Gaan we dit pikken of zijn ze nu echt te ver gegaan? Hopelijk is dit een kantelpunt en laten we massaal de vele naamsveranderingen voor wat ze zijn.
Planteigenschappen
Alle bekende eigenschappen van Rosmarinus officinalis 'Green Ginger' zijn hieronder te vinden.
Categorie
Kruid
Standplaats
Zon
Bloeiperiode
april - juni
Inheems
Kleur
Lichtblauw
Hoogte
80cm
Eetbaar
Bijenplant
Vlinderplant
Snijbloem
Bodembedekker
Potplant
Klimmer
Uitzaaiend
Wintergroen
Planten per m²
5
Wij maken gebruik van cookies
Door op "Accepteren" te klikken, gaat u akkoord met het opslaan van cookies op uw apparaat. Deze cookies zorgen ervoor dat wij anonieme statistieken kunnen bijhouden. Bekijk onze Privacyverklaring voor meer informatie.