De kwekerij is nu gesloten wegens de zomerstop - wij openen weer op 6 augustus

Peltaria (Schijfzaad - Knoflookmosterd)

Peltaria staat botanisch gezien dicht bij Pachyphragma en al zou hij er maar een beetje op lijken, dan is het al een goede tuinplant. En dat is het! Er zijn maar een viertal soorten bekend, waarvan de hier aangeboden soort uit Zuidoost-Europa het bekendste is. De beschrijving van deze soort werd al in 1778 door Martinus Houttuyn gedaan. Hij verzon de Nederlandse naam Schijfzaad. De plant is echter vergeten! Dat gaat gauw veranderen, want de bladeren zijn eetbaar. Het jonge blad en ook de bloemen kunnen prima gebruikt worden in salades. Het jonge blad kan gekookt worden en heeft een smaak die tussen knoflook en mosterd in zit. Vandaar de nieuwe Nederlandse naam. Naast dit feit is het ook nog eens een heel aantrekkelijke plant. Bloeit wat later dan Pachyphragma en wordt wat hoger.

Voorraad
Genera
Genera
Sluiten
J
Genera
Filters
Filters
Sluiten
Algemeen
Standplaats
Bloeiperiode
Bloemkleur
Eigenschappen
Hoogte
0
cm
300
cm
Overig
Peltaria alliacea
Schijfzaad - Knoflookmosterd
Peltaria alliacea
Hoog tijd dat deze aantrekkelijke plant eens in cultuur genomen wordt. Vormt wintergroene rozetten, veel kleiner dan bij de verwante Pachyphragma. Het stengelblad aan de opgaande bloemstengels heeft vaak een roodachtige kleur en omvat de stengel, net als bij sommige Bupleurums....
€ 4,00
vaste plant
zon-halfschaduw
80cm
Aan het laden