Kruiden
In een aparte hoek op de kwekerij staan onze kruiden, aromatische planten en eetbare vaste planten bij elkaar. U vindt er veel overblijvende kruidenplanten — van de eenjarigen verkopen we alleen zaad — zoals Munt, Salie, Rozemarijn en veel soorten Tijm. Daarnaast een heel sortiment planten met aromatisch, lekker geurend loof, zoals Santolina, Lavendel, Pycnanthemum en de naar kamfer ruikende Lepechinia. En we kweken steeds meer eetbare vaste planten, waaronder nog onbekende lekkernijen als de heerlijk smakende Peltaria alliacea en het Oesterblad, Mertensia maritima. Alles uiteraard biologisch en door onszelf opgekweekt.
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
R
S
T
U
V
W
X
Z
Dropplant - Anijsnetel
Agastache foeniculum
Agastache foeniculum uit de prairien van Noord-Amerika wordt in de handel nog vaak verward met A. rugosa uit Noordoost China. Het eivormige, slechts kort toegespitste blad is kenmerkend voor A. foeniculum en de onderkant is grijsachtig. Los van dit alles, is het goed om naast...
€ 3,00
Sierui
Allium 'Tasty Surprise' (was A. turkestanicum)
In 2011 kregen we deze eetbare ui van Piet de Jong onder de twijfelachtige naam A. turkestanicum. Later heeft hij deze naam veranderd in 'Tasty Surprise' en dat slaat de spijker op zijn kop. Het lichtgroene, wat afgeplatte loof is erg knapperig en heeft een heerlijke smaak die...
€ 3,50
Sierui
Allium schoenoprasum 'Cha Cha'
Niemand weerstaat de verleiding bij het zien van deze geinige Bieslook. De bloei speelt hier een ondergeschikte rol, want tussen de bloemetjes die er wel degelijk zitten, groeien nieuwe scheutjes. Net of dat er op elk bloemhoofdje haar groeit. Het smaakt ook nog prima. De hele...
€ 3,50
Sierui
Allium schoenoprasum 'Forescate'
'Forescate' is de Latijnse naam voor Voorschoten en deze selectie zal vast door iemand uit die buurt benaamd zijn. Maar wie is onduidelijk. Het was de eerste benaamde Bieslook en de bloemkleur behoort nog steeds tot de beste introducties. Een echte Bieslook dus, die in de...
€ 3,50
Sierui
Allium schoenoprasum 'Glowing Amethyst'
'Forescate' was sinds jaar en dag onze beste Bieslook, krachtig gekleurde bloemen en goed van smaak. Hij wil ook wel eens uitzaaien en altijd zijn de zaailingen bleker van kleur. Totdat we deze vonden, uitgezaaid tussen klinkers. De plant heeft een perfecte bolronde groeivorm met...
€ 3,50
Sierui
Allium ursinum
Het inheemse Daslook is een van de beste uiensoorten voor verwildering en dit is nog zachtjes uitgedrukt. Pas op dat hij niet teveel uitzaait, daarom is het goed na de bloei de zaadhoofden weg te knippen. Leuke witte schermpjes boven breed, donkergroen blad. Van de jonge bladeren...
€ 3,00
Citroenverbena
Aloysia citriodora 'Spilsbury Mint'
Lijkt zo op het oog sprekend op de Vervaine (Aloysia triphylla). Misschien zijn de blaadjes iets groter. Maar als je op het blad wrijft is het snel duidelijk dat dit een andere plant is. De geur van deze variëteit houdt het midden tussen kruizemunt en kauwgom. Deze vorm werd in...
€ 5,00
Citroenverbena
Aloysia triphylla
In een warme zomer kunnen dit nog flinke planten worden. Zeker in de volle grond! Het tot tien cm lange blad kan zowel droog als vers gebruikt worden voor allerlei doeleinden. Denkt U maar aan potpourri's, kruidenthee, in geleien en salade dressings. Op een zomerse warme dag doen...
€ 4,00
Alsem - Bijvoet
Artemisia dracunculus 'Gourmet'
De gewone Franse Dragon is een bekend keukenkruid, maar groeit nogal eens slordig. Deze door Hans Simon geselecteerde vorm groeit langzamer en heeft een beduidend beter aroma. Voor de keuken is dit de beste soort. Vormt geen zaad omdat de plant steriel is. Pluk regelmatig de...
€ 3,50
Venkel
Foeniculum vulgare 'Purpureum'
Commerciële namen als 'Giant Bronze' of 'Smokey' zijn hetzelfde als de aloude 'Purpureum', die met zijn ragfijne, fijn verdeelde, en vooral lekker ruikende loof al jaren in cultuur is. Perfect in warme kleurenschema's met veel rood en oranje, waar het ijle bruine loof onmisbaar...
€ 3,00
Venkel
Foeniculum vulgare subsp. piperitum
De ondersoort piperitum wordt officieel niet erkend, maar de plant is wel degelijk anders dan de gekweekte soort. Niet voor niets heeft de plant de naam Pepervenkel meegekregen. Als je het loof kneust ruik je een sterkere pittiger, ja peperachtige geur. Als plant lijkt hij...
€ 3,50
Bosaardbei
Fragaria vesca semp. 'Alexandria'
Het wilde Bosaardbeitje kan overal ingezet worden als onderbeplanting of om kleine hoekjes te vullen. Deze soort vormt in tegenstelling tot Fragaria vesca ssp. vesca geen uitlopers. De witte bloemen verschijnen van april tot november en zolang kunnen we ook de vruchten plukken....
€ 3,00
Aan het laden
Let op: zomersluiting
Wij zijn nu gesloten wegens de zomerstop en openen weer op 6 augustus.
Wij zien u dan graag terug!
Meer informatie