Een indrukwekkende plant die we eerst als onbenaamde soort, ooit afkomstig van Crug Farm, ontvingen. Vormt langzaam een rozet van driemaal geveerde bladeren, waaruit als de plant groot genoeg is, een dikke, purperrood getinte stengels ras omhoogschiet om uit te monden in een groot wit bloemscherm. In tegenstelling tot veel Angelica soorten, is deze vast.
De Grote Engelwortel is natuurlijk het meest bekend, deze komt in Nederland op rijke vochtige gronden voor en wordt ook geteeld voor verschillende toepassingen. De bladeren worden als groente gegeten, de stengels gekonfijt en de zaden worden toegevoegd aan alcoholische dranken. Maar er zijn wel vijftig soorten waaronder enkele zeer aantrekkelijke voor de siertuin. Ze behoren tot de grote familie der Schermbloemigen. De meeste Engelwortels die in cultuur zijn, zijn tweejarig. Zaad winnen is dus geen overbodige luxe! Net als een goede voedzame grond.
Planteigenschappen
Alle bekende eigenschappen van Angelica ursina (sp. rode stengels ex Crug Farm) zijn hieronder te vinden.
Categorie
Vaste plant
Standplaats
Zon-halfschaduw
Bloeiperiode
juli - september
Inheems
Kleur
Crèmewit
Hoogte
175cm
Eetbaar
Bijenplant
Vlinderplant
Snijbloem
Bodembedekker
Potplant
Klimmer
Uitzaaiend
Wintergroen
Planten per m²
5
Wij maken gebruik van cookies
Door op "Accepteren" te klikken, gaat u akkoord met het opslaan van cookies op uw apparaat. Deze cookies zorgen ervoor dat wij anonieme statistieken kunnen bijhouden. Bekijk onze Privacyverklaring voor meer informatie.