Allium tuberosum hybr. 'Iden Croft'

Allium (sierui)

Gearchiveerd

Planten die gearchiveerd zijn, zijn uit onze collectie en niet beschikbaar op de kwekerij.

Een Duitse klant bracht deze heerlijk eetbare Ui mee, die trouwens als Sierui ook zijn mannetje staat. Van de herkomst weten we niets. De naam 'Iden Croft' kan eigenlijk alleen maar duiden op de gelijknamige kruidenkwekerij in Kent, maar die weten van niets. Het jonge loof kan gesneden worden en geeft een heerlijke milde knoflooksmaak in gerechten. Normaal bloeit Knoflookbieslook wit, maar deze is zachtviolet van kleur. De bloeitijd begint pas in augustus.

Sieruien vormen een enorm vormenrijk plantengeslacht. Geliefd zijn de soorten met de grote bloemschermen. Ze vormen bollen en het loof sterft al tijdens de bloei af. Deze moet U bij een bollenhandelaar bestellen. We hebben ons vooral toegelegd op de soorten die verdikte wortels vormen, zoals Bieslook. we noemen ze voor het gemak polvormende Alliums. Ze zijn veel minder bekend. En daaruit hebben we weer diegene gekozen waarvan het loof niet te snel geel wordt. De meeste verlangen volle zon en zullen zich na een paar jaar flink uitgebreid hebben, hetzij door wortelstokken of door uitzaaiing. Vooral dat laatste moet U bij de cultivars zien te voorkomen. Ook bijvoorbeeld Allium 'Millennium' zaait uit. Als U de uitgebloeide zaadstanden niet weg knipt zult U na een paar jaar hier en daar inferieure planten aantreffen. Overigens, er zijn eigenlijk geen planten te noemen die beter door insecten en vlinders bezocht worden dan deze Alliums!

Planteigenschappen

Alle bekende eigenschappen van Allium tuberosum hybr. 'Iden Croft' zijn hieronder te vinden.

Categorie

Kruid

Standplaats

Zon-halfschaduw

Bloeiperiode

augustus - september

Inheems

Kleur

Licht violet

Hoogte

40cm

Eetbaar

Bijenplant

Vlinderplant

Snijbloem

Bodembedekker

Potplant

Klimmer

Uitzaaiend

Wintergroen

Planten per m²