Allium cepa 'St Jean' (Sjalot)

Sieruien vormen een enorm vormenrijk plantengeslacht. Geliefd zijn de soorten met de grote bloemschermen. Ze vormen bollen en het loof sterft al tijdens de bloei af. Deze moet U bij een bollenhandelaar bestellen. We hebben ons vooral toegelegd op de soorten die verdikte wortels vormen, zoals Bieslook. we noemen ze voor het gemak polvormende Alliums. Ze zijn veel minder bekend. En daaruit hebben we weer diegene gekozen waarvan het loof niet te snel geel wordt. De meeste verlangen volle zon en zullen zich na een paar jaar flink uitgebreid hebben, hetzij door wortelstokken of door uitzaaiing. Vooral dat laatste moet U bij de cultivars zien te voorkomen. Ook bijvoorbeeld Allium 'Millennium' zaait uit. Als U de uitgebloeide zaadstanden niet weg knipt zult U na een paar jaar hier en daar inferieure planten aantreffen. Overigens, er zijn eigenlijk geen planten te noemen die beter door insecten en vlinders bezocht worden dan deze Alliums!