Over deze Beierse selectie wordt hoog opgegeven. Deze Pepermunt zou het hoogste gehalte aan etherische olie bezitten en heeft daardoor een menthol aroma wat je bijna de adem beneemt. Prima om eens een naar Nederlandse begrippen andere Pepermuntthee te zetten. Als plant met zijn donkergroene blaadjes met licht purperroze bloemaren ook de moeite waard. Zoals alle Munt soorten breidt hij zich sterk uit. De wortelstokken zoeken elke keer naar verse grond. Dat betekent dat als je ze in pot kweekt, je ze elk jaar nieuw moet oppotten.