A-Z Genera Species Reset






Archief

Angelica gigas - Engelwortel

Apiaceae

Angelica gigas

Angelica gigas

Angelica gigas


Standplaats:   zon

Kleur:   purperrood

Bloeitijd:   juli - sept.

Hoogte:   175 cm

Planten per m²:   5


Gelijk bij zijn introductie en dat is alweer heel wat jaren geleden, kreeg deze plant een onderscheiding op het Plantarium, zo apart was hij. Hoewel er de laatste jaren een paar purperroze Engelwortels uitgekomen zijn, is dit nog altijd de meest intens gekleurde en de meest imposante! Laat hem zeker in het zaad schieten en wees zuinig op de zaailingen omdat de plant na de bloei afsterft.



ANGELICA algemeen

De Grote Engelwortel is natuurlijk het meest bekend, deze komt in Nederland op rijke vochtige gronden voor en wordt ook geteeld voor verschillende toepassingen. De bladeren worden als groente gegeten, de stengels gekonfijt en de zaden worden toegevoegd aan alcoholische dranken. Maar er zijn wel vijftig soorten waaronder enkele zeer aantrekkelijke voor de siertuin. Ze behoren tot de grote familie der Schermbloemigen. De meeste Engelwortels die in cultuur zijn, zijn tweejarig. Zaad winnen is dus geen overbodige luxe! Net als een goede voedzame grond.