|
Archief Angelica sylvestris 'Ebony' - Engelwortel Apiaceae |
|
Standplaats: zon-halfschaduw Kleur: licht purper Bloeitijd: juni - sept. Hoogte: 80 cm Planten per m²: 5 |
|
Is de Angelica 'Vicars Mead' met zijn purperen loof snel bij veel mensen een bekende plant geworden, 'Ebony' doet daar nog een schepje bovenop. Hier is het loof werkelijk spectaculair roodbruin gekleurd. Vooral als het fijn verdeelde blad net uit begint te lopen is de aanblik fenominaal! Donkere stengels en roze getinte bloemschermen completeren het plaatje. Ook deze is tweejarig. Win wat zaad of maak de grond even los rond de plant als het eraf valt. Dan verschijnen er genoeg zaailingen. |
|
ANGELICA algemeen De Grote Engelwortel is natuurlijk het meest bekend, deze komt in Nederland op rijke vochtige gronden voor en wordt ook geteeld voor verschillende toepassingen. De bladeren worden als groente gegeten, de stengels gekonfijt en de zaden worden toegevoegd aan alcoholische dranken. Maar er zijn wel vijftig soorten waaronder enkele zeer aantrekkelijke voor de siertuin. Ze behoren tot de grote familie der Schermbloemigen. De meeste Engelwortels die in cultuur zijn, zijn tweejarig. Zaad winnen is dus geen overbodige luxe! Net als een goede voedzame grond. |