|
Peucedanum ostruthium 'Daphnis' - Varkenskervel , Meesterwortel Apiaceae |
|
Standplaats: zon-halfschaduw Kleur: wit Bloeitijd: juni - aug. Hoogte: 60 cm Planten per m²: 5 |
|
Het loof lijkt op het eerste gezicht op het bontbladige Zevenblad, wat door sommige kwekers verkocht wordt. Deze bontbladige vorm van de Meesterwortel is veel mooier en woekert absoluut niet. Het grijsgroene, handvormig ingesneden blad heeft een fraaie crèmewitte rand, zonder dat het kunstmatig aandoet. De fijne bloemschermen zijn wit en kun je snijden. De hele plant, maar vooral de wortels verspreiden een aromatische geur als ze gekneusd worden. Plant deze uit de middagzon. |
|
PEUCEDANUM algemeen Er zijn zo'n 170 soorten van deze Schermbloemen beschreven. Ze komen voor in heel Europa tot aan Azië en we zijn er zeker van dat er nog mooie schatten voor ons verborgen liggen. In Nederland komen 2-3 soorten Varkenskervel voor, waarbij de mooiste de wat verwarrende naam Varkensvenkel heeft. Dat is P. officinale die we op de kwekerij aangeplant hebben en zulk schitterend, diep ingesneden blad heeft dat iedereen ernaar vroeg. Sowieso is de belangstelling voor de Peucedanum erg toegenomen wat vooral op het conto van de tweejarige P. verticillare toegeschreven kan worden. U raadt het al, dit zijn zeer gemakkelijk groeiende planten die het praktisch overal doen. |