De Echte Laurier van het geslacht Laurus bestaat maar uit twee soorten, eentje van de Canarische eilanden en de bekendste uit het Middellandse Zeegebied. Het zijn tweehuizige planten, mannelijke en vrouwelijke bloemen komen op afzonderlijke planten voor. De bloeitijd is vroeg, in een zachte winter kan dat al eind februari zijn. De bloemen zijn niet erg opvallend, bleekgeelgroen en slechts één cm in doorsnede. Mannelijke planten herken je aan de vele meeldraden. Vrouwelijke krijgen glimmende zwarte bessen. Normaal gesproken niet voldoende winterhard, maar sommige klonen zijn beduidend beter winterhard. Koop in ieder geval geen planten bij het tuincentrum, grote kans dat deze uit Italië komen. Zorg dat de grond voldoende gedraineerd is en niet te nat blijft in de winter.