De Roze Winterpostelein heeft zo'n 100 jaar geleden zijn intrede gedaan in Nederland en nu is het een algemene plant geworden. Groeit bijna overal, maar vooral in de schaduw, zelfs in droge schaduw zoals hier, kunnen ze uit de voeten. Dus heb je zo'n plekje, waarvan je eigenlijk niet zo goed weet wat er neer te zetten, dan voldoen een paar planten van de Winterpostelein. Ze zullen zich uitzaaien zonder dat ze lastig worden. Bloeit al vanaf eind april met ijle roze bloemschermpjes. De bladeren, maar zeker ook de bloemetjes kun je in salades gebruiken. Ze hebben een fris zure smaak.